Türkiye'den Belçika'ya Giden Kaymaklarda E202 Kullanımı Tespit Edildi
Türkiye'den Belçika'ya Giden Kaymaklarda E202 Kullanımı Tespit Edildi
Avrupa Birliği Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi'nin (RASFF) 2025. 1868 no'lu bildiriminde Türkiye'den Belçika'ya giden kaymaklarda E202 kullanımı tespit edildiği bildirildi. Belçika'da tüketici şikayeti üzerine yapılan denetimde katkı maddesi bulunmasının ardından ürünler piyasadan toplatıldı.
Bu durum, gıda güvenliği açısından önemli bir gelişme olarak değerlendirilmektedir. E202, potasyum sorbat olarak bilinen bir gıda koruyucusudur ve Türkiye'de birçok gıda ürününde kullanılmaktadır. Marketlerde sıkça yer alan bu katkı maddesi, gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmak amacıyla tercih edilmektedir.
E202 Nedir?
E202, gıda koruyucusu olarak bilinen potasyum sorbatı ifade etmektedir. Bu madde, gıda ürünlerinde mikrobiyal bozulmayı önlemek için kullanılmaktadır. Gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan E202, özellikle süt ve süt ürünlerinde sıkça rastlanmaktadır.
Potasyum sorbat, gıda ürünlerinin tazeliğini korumak için önemli bir rol oynamaktadır. Ancak, bu tür katkı maddelerinin kullanımı, bazı tüketiciler tarafından endişe ile karşılanmaktadır. Bu nedenle, gıda üreticileri ve denetim otoriteleri, bu tür maddelerin kullanımını dikkatle izlemektedir.
Belçika'da Ürünlerin Toplatılması
Belçika'da yapılan denetimlerde, E202 içeren kaymakların piyasadan toplatılması kararı alınmıştır. Tüketici şikayetleri üzerine gerçekleştirilen bu denetimler, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yapılmaktadır. Ürünlerin toplatılması, tüketicilerin sağlığını korumak için atılan önemli bir adımdır.
Bu tür denetimler, gıda ürünlerinin güvenliğini sağlamak için kritik öneme sahiptir. Belçika'daki yetkililer, tüketici şikayetlerini dikkate alarak hızlı bir şekilde harekete geçmiştir. Bu durum, gıda güvenliği standartlarının ne kadar önemli olduğunu bir kez daha göstermektedir.
